2023. 10. 25

雑誌掲載

集英社

UOMO
10月25日発売号
P154～155
味噌汁を極める
味噌カタログ監修

2023. 09. 15

ラジオ出演

ラジオ出演

TBSラジオ

「金曜ボイスログ」
2023年9月15日(木)
10:20～12:20

2023. 09. 15

TV出演

BS‐TBS
「ヒカリ ラボ」
2023年9月23日
14：00～14：59
出演・情報提供

2023. 04. 22

インタビュー掲載

インタビュー掲載

富士山の銘水株式会社
「and I Love FRECIOUNS」
インタビュー掲載

2023. 03. 08

書籍

髙取優二 氏著書
「人は腎臓から老いていく」
アスコム
20223年3月14日
￥1,400
レシピ監修

2023. 03. 01

レシピ掲載

レシピ掲載

サンスター
通販同梱冊子
(RE)BALANCE
レシピ掲載
2023年春号～

2022. 07. 01

書籍

川本 徹 氏著書
「結局、腸が9割」
アスコム
2022年7月11日
￥1,595
レシピ監修

2022. 07. 01

ラジオ出演

ラジオ出演

FM YOKOHAMA
土朝九時
FUTURESCAPE
小山薫堂さん代打
トーク出演
2022年7月2日(土)

2022. 06. 01

ラジオ出演

ラジオ出演

FM YOKOHAMA
土朝九時
FUTURESCAPE
ハナマルキpresenstu
6月毎週土曜日4回出演
みそレシピ＆トーク

2022. 04. 23

動画出演

アサヒカルピス
ウェルネスショップ
すまいるずCLUB
レシピ動画出演
2021年冬号～

2022. 04. 22

ラジオ出演

NHKラジオ

「ごごカフェ」
聴いてみそ！みそ巡り
2022年4月21日(木)
14:05～14:55

2022. 04. 22

雑誌掲載

小学館

美的
4月21日発売号
P137～142
体ととのうみそ汁習慣
レシピ 掲載

2022. 04. 15

TV出演

BSフジ
「おいしい記憶
きかせてください」
2022年4月16日
12:00～12:30
きっちゃんみそ
出演・調理サポート
レシピ提供

2022. 04. 01

雑誌掲載

長崎プレス

2022年4月1日発行
4月号（Vol.514）
P46～47
Respect
執筆記事・
料理写真掲載

2022. 03. 30

Web掲載

「your SELECT Life」
2022年3月30日配信
「みそは知れば知るほど
楽しい！万能おかずみそ
4種の作り方」
インタビュー・
レシピ考案・撮影

2022. 03. 26

イベント出演

阪神百貨店

全館
ｸﾞﾗﾝﾄﾞｵｰﾌﾟﾝｲﾍﾞﾝﾄ
2022年4月6日
「白みそｸﾞﾘ-ﾝｶﾚｰ」
企画・講師

2022. 03. 15

TV番組監修

テレビ朝日
「サンドイッチマンと
芦田愛菜の博士ちゃん」
2022年3月19日放送
「全国ご当地
味噌汁甲子園
～春の博士ちゃん
選抜～」
企画監修
情報提供

2022. 03. 08

Web掲載

Kai House
「とっておきの一皿」
2022年3月30日配信
「基本の肉じゃが」
インタビュー・調理

2022. 03. 05

雑誌掲載

料理王国

3月6日発売号
P102～105
「料理アカデミーサロン
vol.2宮城県のメカジキを
美味しく料理」
サロン参加

2022. 03. 01

イベント出演

うま味の未来を考える
シンポジウム
セッション2
「子どもたちにうま味
の魅力を伝えるために」
コーディネーター