数日前まで訪問していた秋田県が大雨で冠水、土砂崩れの被害が出ており

とても心配しています･･･

訪問先の無事を確認出来た場所については、ブログ記事を書かせていただくことにしました。

東北、北陸の皆様に大きな被害が出ないことをお祈りしています。

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“森吉山ダムカレー”を注文してみました。

年間数十頭しか出荷されない幻の森吉牛の牛スジ肉、北秋田市が生産数No.1の比内地鶏の濃厚スープ

奥森吉の湧き水（杣神水）、地元根森田産のあきたこまち等を使用しているそうです。

ダムカレーって、色々なところにあるんですね、知らなかった･･･！

調べたら、全国のダムカレー情報がマップになっていることが判明。

色々なダムが再現されています。

みそもこんな風に楽しんでもらえるマップが作れたら良いなぁーと思いました。

アテンドして下さっている方が召し上がっていた

“ししとうラーメン”

食事中に、他のお客様も続けて注文されていました。

私は食べてないですが、麺は色味でスープに辛みがあるそうです。

シシトウのスープ･･･

炊き込みごはんにしたら美味しそう？

冷やし茶碗蒸しにしても美味しそう？？

新しいレシピのイメージに繋がる昼食でした＊*